では 動画レッスン購入者さまはどのような変化を感じられたのか 一部をご覧ください♪
お客さまのお声
受講前 YouTubeをみながらつくるも、なかなか思うように作れなかったそう…
受講後 感動されるほど、見た目にも驚きの変化を実感！味も絶賛されておりました♡ここからさらに上達したいと嬉しそうにご連絡をいただきましたよ！
受講前 毎日のように食べるほど無類のベーグル好き！とにかく動画レッスンをとても楽しみにしておりました♡
受講後 回数を重ねるごとに確実に上達していき、LINEサポートでも熱心に質問！すると、食感も好みに近づき、お店で売っているベーグルよりも気に入ってくださいました♪
見た目も明らかにレベルアップされているのが分かりますよね！
他にもまだまだ嬉しいお声が届いております♡
動画レッスン
メニュー
６０分プレーン＆ごまチーズベーグル
レッスン内容
- レシピ
- レッスン動画
(半永久的にご覧いただけます※１年間保証)
スマホで見ても分かりやすい太字のテロップと音声がついております
ベーグル作りにかかる約６０分のうち３６分を収録！
発酵や焼成以外の時間をほぼカットするなく、一緒に作っている感覚でご覧いただけます♡
- レッスン解説動画
スライドごとに手順を詳しく解説♪
レッスン動画と合わせて学ぶことでより理解を深めることができます！
６０分ベーグルは基本的にはるゆたかブレンドを推奨しますが、特別に別の粉の場合もご紹介。粉によって作り方を使い分けるとさらに理想のベーグルに近づけます！
レッスン動画『６０分プレーン＆ゴマチーズ』だけでなく、ちょっとしたアレンジもご紹介！ご家族、ご友人の好みに合わせてお楽しみいただけます♡
- 添削サポート(ご購入後、公式LINEにて２週間回数無制限でご質問していただけます)
動画レッスンを購入後、ぜひ作っていただいたベーグルを公式LINEまでお知らせください♪
小南から直接アドバイスを受けることができます！
【LINEサポートの様子】
動画レッスンを購入後、ぜひ作っていただいたベーグルを公式LINEまでお知らせください♪
小南から直接アドバイスを受けることができます！
ご購入特典 もう失敗しない！さらに理解深まる７大マスター動画
動画レッスンではお伝えしきれなかった部分もまるまる動画にしてどーーんとお届け！
ベーグル作りがより充実するためにはかかせない内容となっておりますので、ぜひこちらもお役立てください☆
- こねの重要性
６０分ベーグルはこね時間たった５分！されど５分！ここを制することで仕上がりがまるで変わってきます！ - 理想のこねあげ生地
こねあがりの見極めがしっかりと理解できると、ぐんっと！安定して作れるようになりますよ！ - 電子レンジ法の秘密
レンジ使うってありなの？逆に硬くならない？その真相を語ります - 成形をとことんマスター！
作り方は理解できたけど、成形をさらに極めたいという方におすすめの特訓動画です！ - ケトリング(糖分を使い分ける)
お湯に入れるお砂糖って必須ではなかった！？実は使い分けるんです - ケトリング(ツヤについて)
ベーグル特有のツヤの秘密が分かります - ２倍量でつくりたい！
家族でたべるとすぐになくなるからまとめて作りたいあなたにおすすめ！
金額
９，８００円(税込)
６０分ベーグルについて
卵や乳製品・油脂などを使用しないシンプルな材料でつくるベーグルになります
オンラインレッスンでも大人気だった６０分プレーンベーグル＆ごまチーズを動画レッスンで復刻させました！
より幅広い皆様に楽しんでいただけるように、お好きな時間でつくっていただけます
今回は２つの生地をつくるため ２回に分けてこねます
通常よりも少しお時間がかかるものとなります(６５～７０分程度)
ただ、普段のベーグル作りをぎゅっと時短にでき お家で焼きたてのもっちもちベーグルをつくることができます
お申込み前の確認リスト
- ご使用になるオーブンに発酵機能３５℃・４０℃の温度はありますか？
- 予熱は２１０℃までできますか？
- 強力粉は初心者の方にも扱いやすい『はるゆたかブレンド』を使用しております
ぜひ、こちらの粉をご準備ください - 腱鞘炎をお持ちの方、あごがとても弱い方はご遠慮ください(ご相談ください)
- お支払方法は銀行振り込み(ゆうちょ銀行)となります
- お支払い後はいかなる理由がありましても 返金はいたしかねます
- お渡しする動画コンテンツの全ては、無断転載・譲渡・商用利用・レシピを少し変更してレッスンするなどはお止めください
ご了承の上 お申込みくださいませ